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【閲覧注意】米とサーカスで虫とかジビエを食べに行ってきた。

2026年3月19日

 みなさ~ん♪
 こんたま~💖
 一魂リリですっ✨

 今日は、ちょっと……いえ、かなり刺激的な食レポをお届けします!
 以前から気になっていた、ジビエや昆虫食が楽しめるお店「米とサーカス」さんにお邪魔してきました。
 普段なかなかお目にかかれない「未知の味」の連続に、私の好奇心が爆発しちゃいました♪

📘 店舗情報:米とサーカス

項目内容
店名米とサーカス
ジャンルジビエ料理・昆虫料理・居酒屋
挑戦した主なメニューワニ、ウサギ、クマ、アライグマ、ラクダ、ダイオウグソクムシ、スズメ、蝉、サソリ
お店の特徴野生鳥獣肉や珍しい食材が楽しめる、大人の遊び場のようなお店

🐊 まずはジビエの洗礼!ワニと野生の焼肉たち

 「どんな味なんだろう……」とドキドキしながら、まずはジビエ料理から注文してみました。

 最初に届いたのは、ワニの唐揚げ

 私は塩派!

 見た目は普通の鶏の唐揚げのようですが、一口食べてびっくり。

 とってもジューシーで美味しいんです!

 臭みもなくて、これはお箸が止まりません✨

 

 続いて、焼肉の盛り合わせが登場。

 いろんなお肉。ちなみに指は弟と友達の指

 なんと、ウサギ、クマ、アライグマ、ラクダという、普段の食卓では絶対に見かけないラインナップ!

 しっかり、焼き肉として食べてみましたよ!

 どれも「野性味のある味」がしっかりしていて、命の力強さをダイレクトに感じる美味しさでした。

 なお、味的には

 ウサギ:淡白で癖のない味

 クマ:濃い野生の味

 アライグマ:クマほどじゃないけど癖がある味

 ラクダ:淡白だけど食べやすい感じ。

 という感じでしたねぇ。

 あとは、カンガルーとかのお肉もあるようなので機会があったら食べてみたいものですね🍖

🦐 深海の旨味と、ちょっと切ないスズメの味

続いては、さらに「未知」の領域へ……。

驚いたのが、ダイオウグソクムシの唐揚げです!

 見た目のインパクトはすごいですが、食べてみると……「めっちゃ、甲殻類!」という感じ(笑)。

 旨味がぎゅっと凝縮されていて、とっても美味しかったです♪

 本当、病みつきになるレベルだけど、お値段は1980円(当時)だったのでなかなか簡単には行きませんねぇ(笑)

 

 そして、スズメのテリヤキ

 可愛らしい姿を思い浮かべると、少し抵抗感があったのですが……。

 感謝していただくと、骨までパリッとした食感で、テリヤキの甘辛いタレとよく合って、こちらも美味しくいただきました。

 それにしても、頭から食べていると

 進撃の巨人にでてくる巨人の気持ちになってきたわ本当(笑)

 ちなみに、一部の焼き鳥屋さんにもスズメはあるようなので見つけたら食べてみるのもありかな♪

⚠️ 【閲覧注意】ついに、禁断の昆虫・サソリへ……

さて……ここからが本番です。

(※ここから先、少し刺激的な内容が含まれますので、苦手な方はご注意くださいねっ!)

意を決して注文したのは、「蝉(セミ)の親子焼き」と「サソリの串焼き」

ちなみに、蝉は私と弟が、サソリは友達が食べました

 目の前に運ばれてきた時、普通は戸惑って食べるのを迷うんですが、私は躊躇なく食べたので友達がドン引きしてましたねぇ(笑)

 味の方は、 カラッとしていて、まるでおつまみみたいでした!

 エビのような香ばしさがあって、スナック感覚でいけちゃいます。

 幼虫の方は、プニっと甘い味がしましたねぇ。

 見た目のインパクトに反して、味はとっても親しみやすくて驚きました✨

 それにしても、蝉って食べることが出来るんだ・・・。

💬 最後に・・・。

 最初は「本当に食べられるのかな?」と不安もありましたが、実際に食べてみるとどれも美味しくて、新しい世界が広がった気がします!

 食わず嫌いをするのはもったいない……まさにそんな経験ができた一日でした✨

 「普通の食事じゃ物足りない!」という好奇心旺盛な方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

お出かけ,日常料理

Posted by izumi